Che si cucina stasera?

Svago, allegria, ricette e tutto ciò che non rientra nelle altre categorie

Moderatore: Curatore di sezione

zvezda
Site Admin
Site Admin
Messaggi: 2138
Iscritto il: 9 mag 2015, 22:44
Località: Roma

Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da zvezda »

ale9191 ha scritto: 18 lug 2019, 20:02 Strudel fatto in casa
Questo è una trappola per mchap! Lui è attratto dallo strudel come Ulisse dalle sirene :lol:
Avatar utente
ale9191
senior
senior
Messaggi: 4635
Iscritto il: 20 dic 2017, 21:06
Località: Firenze

Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da ale9191 »

Non è il classico strudel con la pasta sfoglia ma con la pasta frolla (a me piace di più). Mancano anche i pinoli, prontamente sostituiti da delle mandorle che avevo in casa.
zvezda
Site Admin
Site Admin
Messaggi: 2138
Iscritto il: 9 mag 2015, 22:44
Località: Roma

Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da zvezda »

ale9191 ha scritto: 18 lug 2019, 20:30 Non è il classico strudel con la pasta sfoglia ma con la pasta frolla (a me piace di più). Mancano anche i pinoli, prontamente sostituiti da delle mandorle che avevo in casa.
Se fai la pasta frolla in casa devi condividere la ricetta :P
Avatar utente
ale9191
senior
senior
Messaggi: 4635
Iscritto il: 20 dic 2017, 21:06
Località: Firenze

Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da ale9191 »

Mica io, la mia compagna :mrgreen:

100 di burro
110 di zucchero
300 di farina
1 uovo
1 tuorlo
scorza di limone o vaniglina
Opzionale: mezzo cucchiaio di lievito (a volte lo mette a volte no, dipende da cosa prepara).

Dopo averla impastata mezz’ora di riposo in frigo.
Cottura in forno 180-200 gradi, 25/30 minuti circa.

Queste le dosi per un dolce: torta della nonna, crostata, strudel, biscotti.
Avatar utente
Abulafia
senior
senior
Messaggi: 654
Iscritto il: 6 gen 2019, 16:58
Località: Sora (fr)

Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da Abulafia »

Ma siete tutti a dieta??
Non c'è bisogno di essere offensivi, né di scadere nel turpiloquio :x
Avatar utente
Крокодил
advanced user
advanced user
Messaggi: 480
Iscritto il: 12 mag 2015, 12:29

Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da Крокодил »

ale9191 ha scritto: 18 lug 2019, 20:02 Ma siete tutti a dieta??
Io mangio anche la tu’ sorella
Avatar utente
Cane
senior
senior
Messaggi: 7151
Iscritto il: 17 mag 2015, 21:02
Località: Cecina

Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da Cane »

ale9191 ha scritto: 18 lug 2019, 20:30 Non è il classico strudel con la pasta sfoglia ma con la pasta frolla (a me piace di più). Mancano anche i pinoli, prontamente sostituiti da delle mandorle che avevo in casa.
L'unico dolce che faccio qualche volta e' lo strudel...

Ma la pasta frolla la compro pronta alla coop... :mrgreen:
Paolo ... Nel lungo tragitto della vita incontrerai tante maschere e pochi volti...(L.Pirandello)
Avatar utente
ale9191
senior
senior
Messaggi: 4635
Iscritto il: 20 dic 2017, 21:06
Località: Firenze

Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da ale9191 »

Aperitivino
IMG_0943.jpg
Non hai i permessi necessari per visualizzare i file allegati in questo messaggio.
Avatar utente
ale9191
senior
senior
Messaggi: 4635
Iscritto il: 20 dic 2017, 21:06
Località: Firenze

Re: Che si cucina stasera?

Messaggio da ale9191 »

Filetto di tonno marinato, impanato nel sesamo e appena scottato. Un po’ di salsa di soia a dare sapore. Peperoni ad accompagnare
IMG_0944.jpg
Non hai i permessi necessari per visualizzare i file allegati in questo messaggio.
Avatar utente
DaniLao
moderatore
moderatore
Messaggi: 11658
Iscritto il: 12 mag 2015, 12:27
Località: Nella Piana Campigiana tra Prato e Firenze

Che si cucina stasera?

Messaggio da DaniLao »

Io ho mangiato il cugino del tuo, però estratto con poca grazia da una scatoletta causa estemporanea fretta ;-)
Quaestio subtilissima, utrum Chimera in vacuo bombinans possit comedere secundus intentiones, et fuit debatuta per decem hebdomadas in concilio Constantiensi